Прошло занятие курса «Россия - мои горизонты». Тема «Россия здоровая: биотехнологии, экология»
Занятие началось с загадки, которая подсказала тему занятия: "Это то, что сохраняет здоровье каждого из нас. Здесь работают люди, которые создают лекарства, разрабатывают новые технологии и заботятся об экологии. Благодаря им мы дышим чистым воздухом, лечим болезни и сохраняем природу" Как вы думаете, о чём идёт речь?
Все знают крылатое выражение: «Ты то, что ты ешь». Однако не все в курсе, что за ним стоит! Эта фраза принадлежит Гиппократу и расшифровывается так: «Болезнь является в том числе и результатом нарушения питания».
Здоровье — самое важное богатство, которое есть у человека. На него влияет множество факторов: от вирусов и бактерий до загрязнённой воды и воздуха. А значит, следить нужно не только за собственным здоровьем, но и за состоянием окружающей среды в целом. За это отвечает сфера «Здоровая среда». В ней четыре отрасли: медицина, фармация, экология и биотехнологии.
Специалисты пищевой промышленности заботятся о том, чтобы потребляемые нами продукты и блюда не только были вкусными, но и не вредили нашему здоровью.
Этот профориентационный урок помог вдохновить учащихся на изучение перспективных направлений биотехнологий и экологии в России.
Фотографии
